Beynimiz de, tıpkı vücudumuz gibi, aktif kalmak için
besleyici gıdalara ihtiyaç duyar. Ne kadar çok vitamin ve besin alırsak, beynimiz,
fiziksel olarak o kadar çok iyi durumda olur. İşte beyninize de faydalı olan
gıdaların bazıları!
Elma
Günde 1 elma doktoru uzak tutar derler. Aynı zamanda
da beyninizin daha iyi çalışmasına sebep olur. Elmanın içinde bulunan bitkisel
ilaçlar, beyninizi nörodejeneratif hastalıklara karşı korurlar (Parkinson ve
Alzheimer gibi). Aynı zamanda bu meyve, bakteri, mantar ve virüslerin neden
olduğu zararlara karşı da vücudu korur.
Böğürtlen
Birçok anti-oksidatif bileşenler içeren böğürtlen,
serbest radikallerin sebep olduğu birçok beyin hasarına karşı beyninizi korur.
Hafıza kaybından, felce kadar birçok hastalığın riskinin azalmasını sağlar,
hatta tamamen önler. Günde 1 avuç böğürtlen yemeyi atlamayın deriz.
Sert kabuklu
yemişler
Kabuklu yemişler yüksek miktarda E vitamini içerirler
ve bu vitamin, yaşlandıkça ortaya çıkan hafıza kaybını engelleme özelliğine
sahiptir. Badem ve ceviz en faydalılarıdır.
Zerdeçal
Körideki sarı baharat olan zerdeçal, kurkumin adlı bir
bitki kökenli kimyasal içerir. Bu kimyasal, kuvvetli antioksidan ve iltihap sökücü
özelliğe sahiptir. Bu özellikler ise, felç, bunama ve birçok beyin ile alakalı
hastalığa karşı koruyucudurlar. Bu nedenle hint mutfağını da yemek listenize
eklemeli ya da arada bir köriyi yaptığınız yemeklere katmalısınız.
Yumurta
sarısı
Yumurta sarısı, beyin için en önemli besinlerden biri
olan kolin içerir. Kolin, bilgileri beynimizde saklamamıza yardımcı olur.
Somon
Somon ve diğer omega 3 açısından zengin balıklar,
beyin fonksiyonlarının sağlıklı olmasını ve sinir hücrelerimizin aktif ve
düzgün bir şekilde birbirleriyle iletişim içinde olmasını sağlarlar. Hafıza ve
öğrenme dönemimize faydalıdırlar.
İstiridye
İstiridyeler demir ve çinko açısından zengindir ve
ikisi de zekamızın keskin olmasını ve konsantrasyonu sağlarlar. Ayrıca bol
miktarda omega 3 içerirler ve aynı zamanda, belirtmeden geçmeyelim, kuvvetli
bir afrodizyaktır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder