Zayıflamanızı Sağlayacak Smoothieler

 

Fıstık ezmeli ve muzlu smoothie

İçindeki malzemelere baktığınızda hiç ummayacağınız halde sizi zayıflatacak bir çok smoothie mevcut ve şimdi size tarifini vereceğimiz de onlardan biri. Bu smoothiedeki fıstık ezmesi sayesinde ihtiyacınız olan proteini de alacaksınız.  

Yarım muz

Yarım fincan taneli ya da tanesiz fıstık ezmesi

Yarım fincan yağsız süt

6 buz küpü

1 çorba kaşığı çikolatalı protein tozu

Tüm malzemeleri miksere koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Karpuzlu Smoothie

Yaz sezonu için mükemmel bir tercih!

6 fincan çekirdeksiz, doğranmış karpuz

1 fincan limon şerbeti, yağsız yoğurt

12 buz küpü

Elinizdeki karpuzların yarısını miksere koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sonra buzların yarısını ve şerbeti ekleyin ve tekrar pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bu işlemleri bütün malzemeler miksere girip pürüzsüz olana kadar tekrarlayın.

Çilekli ve muzlu smoothie

1 fincan çilek

1 adet muz

Yarım fincan az yağlı yoğurt ya da süt

5 buz küpü

Yarım (dilimlenmiş) portakal

Tüm malzemeleri miksere koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Şeftalili Smoothie

1 fincan az yağlı süt

1 fincan dondurulmuş (tatlandırıcı eklenmemiş) şeftali

2 çay kaşığı keten tohumu yağı

Sütü ve şeftalileri mikserde pürüzsüz olana kadar karıştırın sonra da ketentohumu yağını ekleyin.

Ananaslı smoothie

1 fincan az yağlı süt

114gr. Ananas parçası

1 çay kaşığı keten tohumu yağı

6 buz küpü

Süt, ananas ve buzu miksere koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın sonra da ketentohumu yağını ekleyin.

Ahududu ve avokadolu smoothie

Evet, bu karışım kulağa ilginç geliyor ama siz yine de bir deneyin. Ne kadar lezzetli olduğuna şaşıracaksınız.

1 adet soyulmuş ve içi oyulmuş avokado

¾ fincan portakal suyu

¾ fincan ahududu/frambuaz suyu

Yarım fincan donmuş ahududu/frambuaz

Bütün malzemeleri miksere koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Karışık meyveli smoothie

1 donmuş muz

1 fincan donmuş şeftali dilimleri

¼ fincan donmuş yabanmersini

Yarım fincan yağsız yoğurt

1 yemek kaşığı su

Bütün malzemeleri miksere koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Karışık meyveli smoothie 2

¼ fincan elma dilimi

¼ fincan muz dilimi

1 adet soyulmuş portakal

1 yemek kaşığı bal

6 buz küpü

Bütün malzemeleri miksere koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Domatesli smoothie

Bloody Mary sevenlere…

2 fincan doğranmış domates

Yarım fincan domates suyu

¼ fincan elma suyu

Yarım fincan doğranmış havuç

¼ fincan doğranmış kereviz

İster yarım ister tam çay kaşığı acı sos

8-10 adet buz küpü

Bütün malzemeleri miksere koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Lezzetli Detoks İçecekleri

 

Detoks smoothie

Malzemeler:

• 1 fincan soğuk su
• 10 adet bir gece önceden suda bekletilmiş ve sonra suyu süzülmüş badem
• 1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu
• 1 çay kaşığı chia çekirdeği
• 1 fincan organik ahududu (donmuşları kullanmanızı öneririz)
• 1 adet limonun suyu

Hazırlanışı:

Malzemeleri blendırdan geçirin ve için.

ABC detoks smoothie

Malzemeler:

• 1 adet dilimlenmiş yeşil elma
• 1 adet soyulup dilimlenmiş pancar
• 1 adet büyük boy havuç
• 1 adet limonun suyu

Hazırlanışı:

Malzemeleri bir bardak su ekleyerek blendırdan geçirin ve için ya da hepsinin suyunu bir bardağa sıkın.

Kış detoksu suyu

Malzemeler:

• 1 adet soyulmuş portakal
• 1 adet çekirdeği ve sapı çıkartılmış yeşil elma
• 1 adet büyük boy havuç
• 3 adet büyük boy lahana yaprağı
• 1 parça taze zencefil
• 1 sap kereviz
• 1 adet limon

Hazırlanışı:

Malzemeleri meyve sıkacağından geçirin ve servis edin.

Kereviz ve kişnişli detoks içeceği

Malzemeler:

• 2 sap kereviz
• ½ adet yeşil elma
• 1 demet kişniş
• 1 adet marul
• ½ boğum zencefil kökü

Hazırlanışı:

Malzemeleri meyve sıkacağından geçirin ve servis edin.

Detoks suyu

Malzemeler:

• Yarım litre soğuk su
• ½ salatalık (ince ince dilimlenmiş)
• 5 adet çilek, dilimlenmiş ve sapları çıkartılmış
• 1 adet ince dilimlenmiş limon

Hazırlanışı:

Meyvelerinizi hazırlayın ve suyun içine koyun. Suyunuzu buzdolabında bekletin ve suya buz katarak ertesi gün tüketin.

Suşi Pirinci Nasıl Yapılır?

 Doğru pirinçle başlayın

Mükemmel suşi pirincini yapmak için öncelikle doğru pirinci seçmelisiniz. Şanslısınız, suşi için özel satılan shari pirincini süpermarketlerde artık kolayca bulabilirsiniz. Bu pirincin paketlerinde kolaylık olsun diye ”suşi pirinci” ya da ”Japon pirinci” yazar. Bu pirincin kendi özelliği sayesinde suşi için ihtiyacınız olan hafif yapışkan kıvamı kolayca elde edebileceksiniz.

Nelere ihtiyacınız var?

3 fincan suşi (shari) pirinci

3 ¼ fincan su

⅓  fincan pirinç sirkesi

3 yemek kaşığı şeker

1 çay kaşığı tuz

1. Adım

Pirinçleri bir kaseye koyun ve durulayın, bu işlemi pirinçlere değen su şeffaf olana kadar tekrarlayın. Pirinçleri ellerinizle hareket ettirin ve iyice temizlendiklerinden emin olun. Pirinçleri bir kevgire koyun ve 30 dakika boyunca sularını süzmelerine izin verin.

2. Adım

Pirinçleri ve suyu bir tencereye koyun ve altını açmadan önce pirinçlerin suyu iyice çekmesi için suyun içinde 30 dakika bekletin. Pirinçlerinizi suda bekletmek tam ihtiyacınız olan kıvama ve tada kavuşmalarını sağlayacaktır.

3. Adım

Tencerenizin üstünü kapatın ve pirinçleri yüksek ısıda kaynatın. Su kaynadıktan sonra ısıyı düşürün ve 20 dakika boyunca kendi kendine pişmeye bırakın (pirinçler neredeyse tüm suyu çeksin). Tencerenin altını kapatın ve kapağını açmadan 15 dakika boyunca pirincinizin demlenmesini bekleyin.

4. Adım

Bu sırada suşi için sushi-zu olarak da bilinen sirkeyi hazırlayın, pirinç sirkesini, şekeri ve tuzu bir küçük tencereye koyun ve altını kısık ateş olarak açın. Şeker çözüldükten sonra sirkeyi ateşten alın ve soğumaya bırakın.

5. Adım

Sıcak pirincinizi büyük bir tabağa ya da metal olmayan bir geniş kaseye koyun, hızlı hareketlerle hazırladığınız sirkeyi üzerine serpiştirin ve daha sonra pirincinizi dikkatlice karıştırın. Sirke tamamen karıştıktan sonra pirinciniz kullanıma hazırdır.

Aşk ile selam vermek gerekir hayatımıza giren herşeye, öyle değil mi? Gün Aydın Olsun... Tanıdığın en olumlu ve coşkulu insan sen ol…

 

Ne zaman düzelir bilmiyorum ama seyahat kendi içine seyahattir sözüne çok katılıyorum. Ancak gerçekten aradığını eve döndüğünde bulursun... Kalbinde...

 

Anılara yelken açıyoruz bu akşam Radyo Voyage'da. Müzik, rotamız oluyor, duygular ise rüzgarımız...

 

Sessizden bir müzik çalınır kulağına, seni davet eder yalnızlığına.

Sessizden bir müzik çalınır kulağına, seni davet eder yalnızlığına. Korkarsın, yalnızlığından kaçmak istersin. Ama bir de cesaret ile başlarsan yolculuğa, bir bakarsın ki yalnızlık nehri seni taşır koskoca bir okyanusa. Bilirsin artık yalnız değilsin, varolan herşey ile Birsin. Sen artık yalnız bir damla değil, o okyanusun kendisisin...

Yürüyüp, denize ulaşsam, havada müzik olsa, oturup şiir okumaktan başka işim gücüm olmasa.

 

Gün kasvetli, sıkıcı geliyorsa ona ışığı, güneşi neden sen katmıyorsun? Birbirinden etkileyici fotoğraflar ve müzikler eşliğinde gününe renk, ışık ve huzur katabilirsin

 

iyi kalpli bir insanın hayatınıza etkisi paha biçilmezdir....

 

semtin neresinde oturursanız oturun hiçbir yerin manzarası martıların gördüğünden daha güzel değildir

 

dünyayı dolaşmayı düşünüyorsanız mahallenizden başlayın

bakkalın iki yanındaki apartmanın üçüncü katında eşyalarıyla küsmüş emekli Muhtar amcayla tanışın önce. mahallenizin meşhur lezzetlerinden ucuz tavuk dönerin tadına bakın. mahallenin biraz turistik meydanını tecrübe edin. otobüs duraklarının suyu bol limonatalı pastanenin, kızgın kasabın, kışın turşucunun, yazın meyvecinin durduğu köşe başının, telefon ıvır zıvırları satan dükkanların oralardan eğlenin alışveriş yapın. cami çeşmesinin fotoğrafını çekin. akşam da ilk adımla eve dönün....

Ya yaşamında yeni pencereler açarsın yada ömür boyu kapatılan pencerenin arkasından bakarsın

 

kendine bir mektup yaz bugün....

sadece seninle ilgili olsun. başkalarının ne düşüneceğini düşünmeyiver bugün...

kimsenin seni sevmesini bekleme.

sevmeyecekler diye endişelenme bugün.

kendine bir mektup yaz bugün... Gerçekten ne istediğini sor kendine.

ne ailene, ne topulam, ne de sevgi ve ilgi dilendiğin birine takılmadan yaz.

kendine bir mektup yaz ve içinde sadece sen ve aşk olsun bugün...

serin sabahlar, sıcacık çaylar, adeta bir sonbalar günü....

 

Hazır mısınız sizi huzur taşıyacak bu yolculuğa?

 

Bu da aslında özgürlüğünün ta kendisidir

Bu da aslında özgürlüğünün ta kendisidir. Resim yapmak beni özgür kılıyor, beni bulunduğum ortamdan ruhsal yolculuklara taşıyor. Gittiğim yerde çektiğim fotoğraflar ise aslında benim tablolarımdan başka bir şey değildir.

Koku belirleyicidir, kışkırtıcıdır, hatırlatıcıdır!

 Benim yüzlerini unuttuğum halde parfümlerini hatırladığım insanlar, adını bilmediğim halde kokusunu tanıdığım çiçekler, bir kokuyla su yüzüne çıkan aslında unuttuğumu sandığım anılarım var mesela.
Kurabiye kokan evler insana asla soğuk gelemez. Akşamüstü apartmanda yemek kokusu olmalıdır, acıktıran. Sabah kızarmış ekmek kokusuyla uyanmak ister herhalde herkes.
Görmek, duymak, hatta tatmak bile değil kokuda gizlidir çoğu şeyin gizemi.
Kitap kokusu vardır ki bir de bağımlılık yaratan o konuya hiç girmiyorum️

Kitap ulaşılmaz oldukça ona tutkum artmakta;gelecek, bir mutluluk vaadiyle hep önümde durmaktadır. içimde o kitabı arayanmekanik ısrar hiç dinmesin; o arayış dürtüsü hep sürsün istemekteyimdir.

 

Okuduğum kitapların son satırlarınıgün batımına benzetirim hep. Ve bazen gün öyle güzel batar ki!

 

Pencereyi aç, bırak taze hava içeri dolsun

 

Mesafeler, maskeler, rakamlar, haritalar, açılmalar, kapanmalar derken…

 

Bir başlangıcı yapmak ve “Aslında her şey ne kadar da kolaymış” duygusunu deneyimlemek

 

Bir yerden başlamamız lazım. Hayatımızdaki karmaşayı temizlemenin anahtarı öncelikle zihinsel olarak iyi hissetmektir.

 

Hani bazen bir sürü şey zihninize hücum eder…

Hani bazen bir sürü şey zihninize hücum eder…
Okunanlar, yazılanlar, hayaller, imgeler, sözler, sezgiler, dualar, yakarışlar…

İçsel Bir Yolculuk…

 

Yeşile, ağaca ve doğaya içtenlikle büyük bir sevgi beslemek

 

Yavaş yavaş anlıyorsun; sen aslında kimdin, hatırlıyorsun…

ne yaparsam yapayım, nereye gidersem gideyim hep kitaplara dönerim.
Kitaplar insanı 'kendi aydınlığına' götüren tek yoldur çünkü bilirim...️

Okumaya başladığımdan beri kitap ve seyahat olmadan yaşamaya hayat mı derim...

 

Camdan baktım. Rüzgârı, önce sokak lambasının yanındaki ağacın yapraklarında gördüm. Rüzgâr gelmiş, dedim. Bu güzel. Sabah3.00’te uyanmıştım. Issızdı. Başıboş kediler dolaşıyordu.