Bal Kabağı Maskesi

Günümüzde kimyasal madde içeren bakım ürünleri değerini yitirmeye başladı. Çünkü bireyler kullandıkları ürünlerden başarılı sonuçlar elde etmek isterken daha çok zararlarını görüyorlar. Bu yüzden doğal bakım ürünlerine yönelim artıyor. Sağlıklı bakım ürünlerinin peşine düşen bireyler, faydaları bitmeyen besinleri öğrendikçe doğal maskelere yöneliyorlar. Son zamanlarda bal kabağının içerdiği 100’e yakın faydalı bileşen güzellik uzmanlarının dikkatini çekiyor. Kozmetik firmalarının da vazgeçilmezleri arasında yer ediniyor. Araştırma yapıldıkça içinde bileşen sayısının çokluğu ve bu bileşenlerin ayrı ayrı faydaları olduğu da kanıtlandı. Çocuklarda kemik gelişimi, bağışık sistemi güçlendirici gibi faydalarının yanı sıra bakım ürünü olarak kullanıldığında da faydaları saymakla bitmiyor.

Bal Kabağı Maskesi Nedir?

Bal kabağı içerisinde A, C, K, E, B vitaminlerinin yanı sıra demir, potasyum, çinko, magnezyum, sodyum, kalsiyum, fosfor barındırır. Bunlardan ayrı olarak 100’e yakın bileşen bulunur. Betakeroten maddesi ile dokuların yenilenmesine yardımcı olur. Her bileşenin de etkisi farklıdır.

Şifa deposu olan bal kabağı maske yapımında kullanıldığında da çok fayda sağlar. Sağlık açısından bakıldığında, bakımlı olan bir bireyler çok fazla sağlık problemi yaşamazlar. Çünkü ilk başta kendisini sever ve sağlıklı, bakımlı olmaya özen gösterir. Cildine dış görünüşüne daima dikkat eder. Bal kabağı maskesi de cildi nemlendirir ve kırışıkları önler. Cildi temizler. Dış etkenlere karşı cildi korur. Bu gibi birçok faydası ile bal kabağı güzellik uzmanlarının göz bebeği.

Bal Kabağı Maskesi Kullanımı

Doğal  bakım ürünleri her zaman cildinizi güzelleştirir ve sağlıklı bir cilde kavuşmanızı sağlar.  Bal kabağı maskesi de bu ürünlerden biri. Bu maskeyi şu sorunlarınız için kullanabilirsiniz ;

• Göz altı morlukları
• Sivilceler
• Nemlendirme
• Cildi temizleme
• Cilt lekeleri
• Güneş lekeri
• Cildin yenilenmesi

Bal Kabağı Maskesi Nasıl Yapılır?

Evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bal kabağı maskesini düzenli bir şekilde uygulamaya devam ederseniz başarılı sonuçlar elde edebilirsiniz. Bal kabağı maskesinin birçok çeşidi var. Şikayet ettiğiniz sorunlarınıza bal maskesi uygulayarak çözüm bulabilirsiniz.

Cildi Temizlemek İçin Bal Kabağı Maskesi

Ciltteki ölü deriler kuru bir görünüme neden olur. Cildinizi ölü derilerden arındırmak için bu maskeyi kullanabilirsiniz.

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı bal kabağı (püre haline getirilmiş)
• Yarım çay kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı yağsız yoğurt

Hazırlanışı:

Öncelikle bal kabağını haşlayarak püre haline getirin. Bir kabın içerisine püre haline getirdiğiniz bal kabağından 2 yemek kaşığı kadar katın. Üzerine balı ve yoğurdu da ilave edin. Kabın içinde ki malzemeleri güzelce karıştırın. Karışımı uygulamadan önce yüzünüzü güzelce temizleyin. Temizledikten sonra yüzünüze masaj yaparak uygulayın. Uygulama işleminde sonra 10 dakika bekleyin. Bekleme süresi bitiminde yüzünüzü bol ılık su ile durulayın. Bu maskeyi düzenli bir şekilde yapmaya devam ederseniz cildinizi ölü derilerden temizlenir. Ayrıca bu karışım peeling etkisi de yaratır. Yapılan en doğal peeling maskelerinden biri olan bal kabağı maskesini rahatlıkla cildinize uygulayabilirsiniz.

Canlı Ciltler İçin Bal Kabağı Maskesi

Cildimizin daima canlı ve bakımlı olmasını isteriz. Cansız görünen ciltler rengimizi de solgun gösterir. Birçok kişinin “Hasta mısın?” gibi sorularına yanıt vermek zorunda kalırız. Bu da psikolojik olarak kötü hissedilmesine neden olur. Cansız ve solgun görünen cildinize bal kabağı maskesini uygulayarak cildinizin canlı görünmesini sağlayabilirsiniz.

Malzemeler:

• 2 çay kaşığı bal kabağı
• Çeyrek çay kaşığı süt
• Çeyrek çay kaşığı bal

Hazırlanışı:

Malzemeleri bir kabın içine koyduktan sonra güzelce karıştırın. Elde ettiğiniz karışımı yüzünüze sürmeden önce yüzünüzü güzelce temizleyin. Temizledikten sonra karışımı yüzünüze masaj yaparak ince bir tabaka halinde uygulayın. Uyguladıktan sonra 15 dakika bekleyin. Bekleme süresi bitiminde yüzünüzü bol ılık su ile maske arınıncaya kadar durulayın.  En son işlem olarak maskenin cildi kurutmaması için yüzünüze nemlendirici sürün. Bu maskeyi düzenli bir şekilde uygulamaya devam ederseniz cildiniz canlı bir görünüme kavuşur. Ayrıca bu maske cildiniz besler ve cildinizin vitamin ihtiyacını bal kabağının içinde barındırdığı zen vitamin deposundan karşılar.

Ciltteki Kırışıklar için Bal Kabağı Maskesi

Zaman geçtikçe vücudumuzda, cildimizde bazı değişiklikler meydana gelir. Bunlardan biri de kırışıklıklar. Bazı bireyler kırışık sorununu ortadan kaldırmak için cerrahi işlemler yaptırır, bazıları bir sürü krem ya da kozmetik ürünü kullanır. Zaman ilerledikçe kırışıklığın olması doğal bir durum; önemli olan cilt bakımımızı en doğal yollarla ve düzenli bir şekilde yapıp bu kırışıkları olabildiğince azaltmak. Bal kabağı maskesi de kırışıklıklara iyi gelen en doğal maskelerden biri.

Malzemeler:

• 3 yemek kaşığı bal kabağı ( püre halinde )
• 1 çay kaşığı esmer şeker
• 1 çay kaşığı bal
• 1 çay kaşığı taze limon suyu
• 1 tutam toz tarçın

Hazırlanışı:

Bal kabağını püre haline getirin. Püre haline getirdikten sonra bir kabın içerisine 3 yemek kaşığı katın. Üzerine diğer malzemeleri de ekleyerek iyice karıştırın. Limonun doğal olmasına dikkat edin. Karışım hazır hale geldikten sonra temizlenmiş yüzünüze parmaklarla masaj yaparak uygulayın. Uygulama işlemi bittikten sonra maskeyi yüzünüzde 15-20 dakika kadar bekletin. Bekleme süresi bitiminde yüzünüzü bol ılık su ile durulayın. Maskeyi düzenli bir şekilde kullandığınız da kırışıkların görünümünün azaldığını fark edeceksiniz. Bunun yanında maske cildi nemlendirir ve cildin ölü derilerden arınmasına da yardımcı olur.

Göz Altı Morlukları İçin Bal Kabağı Maskesi

Günlük hayatta yoğun tempolu çalışmalar sonunda yorgunluğun göstergelerinden biri olan göz altı morlukları ortaya çıkar. Göz altı morluklarına çözüm olan bal kabağı maskesini kolaylıkla yapabilir ve deneyebilirsiniz.

Malzemeler:

• 1 tatlı kaşığı bal kabağı (püre halinde)
• 1 çay kaşığı süt
• 1 çay kaşığı yaş maya

Hazırlanışı:

Yukarıdaki malzemeleri bir kabın içinde karıştırın. Karışım hazır halde geldikten sonra göz altındaki morluklara uygulayın. Göz kapaklarına değmemesine dikkat edin. Uygulama işlemi bittikten sonra 20 dakika bekleyin. Bekleme süresi bitiminde yüzünüzü bol ılık su ile durulayın ve ardından hakiki gül suyunu pamuğa döküp yüzünüze sürün. Bu maske tüm vücuda da uygulanabilir.

Cilt Lekeleri Ve Sivilceler İçin Bal Kabağı Maskesi

Sivilceler ve lekeler en çok şikayet edilen cilt sorunları arasında yer alıyor. Bu şikayetlerinize bal maskesi sayesinde çözüm bulabilirsiniz.

Malzemeler:

• 3 yemek kaşığı bal kabağı suyu
• 1 yemek kaşığı demlenmiş maydanoz suyu
• 1 çay kaşığı demlenmiş papatya suyu
• Pirinç unu

Hazırlanışı:

Öncelikle sulu malzemeleri bir kapta birleştirin ve karıştırın. Karıştırdıktan sonra karışım koyu kıvama gelene kadar pirinç ununu ekleyin. Karışımı elde ettikten sonra temizlenmiş yüzünüze uygulayın. Maske kuruyunca yüzünüzü bol ılık su ile durulayın. Bu maskeyi düzenli bir şekilde uygularsanız cilt lekelerinin ve sivilcelerin azaldığını fark edeceksiniz.

Bal Kabağı Maskesinin Faydaları

• Gün içerisinde cildimiz nem kaybeder. Bal kabağı maskesi cildi nemlendirir ve nem oranını dengeler.
• Sivilce ve ciltteki leke problemlerine fayda sağlar.
• Cilde canlı görünmesini sağlar.
• Cildi besler ve derinlemesine temizler.
• Bal kabağı içinde bulundurduğu E vitamini sayesinde sivilce oluşumunu engeller.
• Düzenli olarak bal kabağı maskesi yaptığınızda kırışıklıkları geciktirir ve görünümünü azaltır.
• Cildi ölü derilerden temizler.
• Bal kabağı maskesi düzenli olarak kullanılmaya devam edilirse cildi beyazlatır.

Bal Kabağı Maskesinin Zararları

Besin olarak da tükettiğimiz bal kabağının cilde zararı yok. Sadece maske uygulanırken dikkat edilmesi gereken hususlar var. Maskeyi uygularken cildin temiz olmasına özen gösterin. Leke ve sivilceler için bal kabağı maskesini uyguluyorsanız düzenli kullanmaya dikkat edin. Durulama işlemi yaparken ılık su tercih edin. Maskeyi uygulama işlemi bittikten sonra nemlendirici ürünlerle nem takviyesi yaparak cildin daha çabuk kendine gelmesini sağlayın.

Çörek Otu Maskesi

Bakım ürünlerinin birçok çeşidi var ama en sağlıklı olanları doğal bitkilerden yapılmış olanları. Kimyasal bakım ürünleri gibi yan etkileri de olmaz ve daha ekonomiktir. Evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Bu doğal bakım ürünlerinden biri de çörek otu maskesidir. Çörek otunun faydalarını sıkça duymuşuzdur. Şifa deposu olan bir bitkidir. Bakım ürünü olarak kullanıldığında da faydaları saymakla bitmez. Cilt problemlerinin çoğuna çözüm bulur. Bu yazımızda da çörek otu maskesi nedir, kullanımı, nasıl yapılır, maske tarifleri, faydaları ve zararları nelerdir gibi konulara değineceğiz.

Çörek Otu Maskesi Nedir?

Çörek otu faydaları kanıtlanmış bir besin. Vücuda olan faydalarının yanı sıra cilde de birçok faydası var. Çörek otu maskesi doğal bir maske olduğu için hiçbir yan etkisi yok. Cilt lekelerine ve sivilce izlerine iyi geldiği bilinir. Antioksidan özelliği sayesinde cildimizi dış etkenlere karşı korur. Ayrıca çörek otundan yapılan çörek otu yağının da faydaları oldukça fazla. Çörek otu maskesi tam anlamıyla cildinizi kısa süre içinde yenileyen ve cildinize pürüzsüz bir güzellik katan maskedir. Cildi derinlemesine besler ve nemlendirir. Cildinizi daima genç bir görünümde kalmasını sağlar.

Çörek Otu Maskesi Kullanımı

Çörek otunu birçok cilt sorunununa fayda sağlamak için kullanabiliriz. Bunlar;

• Sivilceler
• Ciltteki lekeler
• Kuru ciltler
• Egzama, sedef hastalıkları
• Ölü deriler
• Geniş gözenekler

Çörek Otu Maskesi Nasıl Yapılır ?

Çörek otu maskesi cilt sorunlarına birebir gelir. Halk arasında çörek otu için sadece ölüme çözüm bulmadığı gibi söylentiler vardır. Faydasının saymakla bitmediği gibi birçok maske çeşidi de var. Çörek otu maskelerini uygulamadan önce cildinizde test edin. Doğal bir besin olduğu için yan etkisi olmaz ama yine de emin olmak gerekir. Kızarıklık ya da başka bir yan etki olmadıysa çörek otu maskesini gönül rahatlığı ile uygulayabilirsiniz.

Cilt Lekeleri İçin Çörek Otu Maskesi

Sivilce izleri ya da güneş lekeleri kötü bir görünüme neden olur. Bu lekeleri çörek otu maskesi ile zamanla azaltabilirsiniz. Düzenli bir kullanım sonunda cildinizin lekelerden temizlendiğini fark edeceksiniz.

Malzemeler:

• 1 tatlı kaşığı çörek otu
• 1 tatlı kaşığı bal

Hazırlanışı:

1. Öncelikle çörek otunu robottan geçirerek toz haline getirin. Evde kendiniz uğraşmak istemiyorsanız bir aktardan da toz çörek otunu alabilirsiniz.

2. Toz haline gelmiş çörek otunu bir kaba alın ve üzerine bal ilave edin.

3. Malzemeleri krem haline gelene kadar karıştırın.

4. Karışım hazır hale geldikten sonra kapalı bir kaba alın ve 4 saat dinlenmeye bırakın. Dinlenme esnasında siz de cildinizi güzelce temizleyin ve kurutun.

5. Dinlenme süresi bittikten sonra karışımı göz çevreniz hariç cilt lekelerinin olduğu bölgelere parmak uçlarınızla masaj yaparak uygulayın. Uyguladıktan sonra maskeyi 20 dakika bekletin. Bekleme süresi bitiminde cildinizi bol ılık su ile durulayın. Düzenli bir şekilde maskeyi yapmaya devam ederseniz cilt lekelerinin kaybolduğunu fark edeceksiniz.

Sivilce Tedavisi İçin Çörek Otu Maskesi

Sivilceler cildimizde fazla yağ oluşumu sonucu ortaya çıkan bir cilt sorunu. Dış görünüşümüze de olumsuz etki eder. Psikolojik olarak da bizi kötü etkiler. Sivilcelerden kurtulmak için çörek otu maskesi birebir.

Malzemeler:

• 1 çorba kaşığı çörek otu
• 1 çay kaşığı bal
• 2 damla limon suyu
• 2 damla zeytin yağı

Hazırlanışı:

1. Çörekleri robot yardımı ile ya da tahta bir şeyin üzerinde ezin. Ezerken metal malzeme kullanmamaya özen gösteriniz. Çöreklerin un haline geldiğine emin olun.

2. Un haline gelmiş çörekleri derin bir kaba koyun. Üzerine balı ekleyin ve macun haline gelene kadar karıştırın.

3. En son olarak kalan malzemeleri de ekledikten sonra tekrar karıştırın.

4. Karışım hazır hale gelince temizlenmiş cildinize uygulamaya başlayın. Temiz cilde uygulanan maske daha etkili sonuçlar elde etmenizi sağlar. Uygulama işleminden sonra maskeyi 20 dakika bekletin. Bekleme süresi bitiminde cildinizi ılık su ile durulayın.

Çörek otu maskesini düzenli olarak kullandığınızda sivilceleriniz zamanla kaybolacaktır. Bunun yanında ciltteki yara lekelerine ve doğum lekelerine de fayda sağlar. Cilde parlaklık verir.

Cildinizde kuru ise limon suyunu karışıma koymayınız. Aşırı tüylenme sorunu varsa da zeytinyağını karışıma ilave etmeyin.

Cilt Bakımı İçin Çörek Otu Yağı Maskesi

Bakımlı ciltler her zaman daha sağlıklı olur ve cilt sorunu yaşamazlar. Bakım yaparken doğal yöntemleri kullanmaya özen gösterin. Doğal bakım ürünleri cildinizi daima besler ve canlı görünmesine yardım olur. Bunlardan biri de çörek otu yağı maskesi.

Malzemeler:

• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı çörek otu yağı

Hazırlanışı:

1. Bir kabın içine malzemeler koyun ve karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra 3-5 dakika dinlenmeye bırakın.

2. Dinlenme süresi bitiminde temizlenmiş cildinize masaj yaparak uygulayın. Uyguladıktan sonra 20 dakika bekleyin. Bekleme süresi bitiminde soğuk su ile cildinizi durulayın.

Bu işlemi haftada 1-2 kez uygulayabilirsiniz. Düzenli uygulama sonunda cildiniz pürüzsüz bir güzelliğe kavuşur. Bunun yanında çörek otu yağı maskesi cilt lekelerine de fayda sağlar. Çörek otu yağı maskesi sayesinde cildiniz derinlenmesi temizlenir.

Sivilce Lekeleri İçin Çörek Otu Yağı Maskesi

Sivilceler tedavi edildikten sonra ister istemez ardında birkaç iz bırakıyor. Sivilce sorunundan tamamen kurtulmak için çörek otu yapı maskesini cildinize uygulayabilirsiniz.

Malzemeler:

• 1 tatlı kaşığı su
• 1 tatlı kaşığı çörek otu yağı

Hazırlanışı:

Bir kabın içinde çörek otu yağı ile suyu karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra pamuk yardımı ile sivilce lekelerinin üzerine uygulayın. Gece yatmadan önce bu maskeyi yapıp sabah uyanınca bol su ile durulayın. Çörek otu yağı maskesini geçmeyen sivilceleriniz içinde kullanabilirsiniz.

Güneş Lekeleri İçin Çörek Otu Yağı

Deniz sonrası ya da sıcak yaz günlerinde güneşin zararlı ışınları cildimizde lekeler bırakır. Bu lekelerde hiç hoş bir görünüm sağlamaz. Güneş lekelerinde doğal bir maske ile kurtulabilirsiniz.

Bir pamuğun üzerine çörek otu yağını damlatın. Güneş lekelerinin üzerine sürün. Uygulama işlemi bittikten sonra yarım saat bekleyin. Bekleme süresi bitiminde soğuk su ile durulayın. Bu işlemi akşamları uygulamaya dikkat ediniz.

Çörek Otu Maskesinin Faydaları

• Ciltte meydana gelen güneş lekeleri, doğum lekeleri, sivilce izleri gibi problemlere iyi gelir.
• Cildi ölü derilerden temizler ve cildin yenilenmesini sağlar.
• Yaraların en kısa sürede iyileşmesini sağlar.
• Sivilce tedavisinde oldukça başarılı sonuçlar elde etmenizi sağlar.
• Cildinizdeki gözeneklerin sıkılaşmasını sağlar.
• Cilde parlaklık verir ve siyah noktalara iyi gelir.
• Çörek otu cilt sarkmalarını önler.
• Ciltteki ciddi sorunlardan olan egzama, mantar gibi cilt hastalıklarına fayda sağlar.
• Cildi güzelleştirir ve pürüzsüz bir görünüm elde etmenizi sağlar.

Çörek Otu Maskesinin Zararları

• Çörek otu maskelerini uygulamadan önce bileğinize sürerek alerji testi yapmaya özen gösteriniz. Yarım saat bekleme sonunda ciltte kızarma ve yanma gibi yan etkiler olmadıysa gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz.
• Çörek otu yağını alırken soğuk pres olmasına dikkat ediniz.
• Maskeleri uygularken gözünüze ve göz çevrenize uygulamayınız.
• Çörek otu yağının öğütülmüş olmamasına dikkat ediniz.
• Çörek otu omega-3 içerdiği için omega-3 ile beraber kullanılmamalı.

Hamilelik esnasında çörek otu yağını kullanmayın.

Mate Çayının Faydaları

Mate çayı olarak adlandırılan çay, 12 ay boyunca yapraklarını hiçbir şekilde dökmeyen ağaçtan alır. Bu ağacın yapraklarından yapılan mate çayının ise türlü türlü faydaları bulunur. Pek çok rahatsızlığa ve sağlık sorununa iyi gelen bu mate çayını mutlaka tüketmelisiniz.

Mate Çayının Faydaları Nelerdir?

Tropikal ve yarı tropikal mevsimlerinde yetişen mate yaprakları yurt dışında yeşil altın adıyla bilinir. Yeşil altın yani mate yapraklarından elde edilen çay sayesinde hiç bilmediğiniz hastalıklardan bile korunduğunuzu göreceksiniz.

1. Yağ Yakıcı Özelliği Bulunur

Son dönemlerin en çok rahatsızlık duyulan hastalıklardan biri obezite olarak bilinir. Obezite vücuttaki yağ oranının dengesiz bir şekilde dağılmış haline verilen hastalık adı. Ancak bununla beraber fazla kilolarından yakınan her birey de obezite riski taşır. Bu nedenle vücudumuza ve her bir organımıza gerekli özeni göstermeliyiz. Fazla yağ tüketimi sonucunda oluşan bölgesel yağlardan kurtulmak için yak yakıcı besinler tüketmeliyiz. Bunun için pek çok diyetisyenin de önerdiği mate çayını içebiliriz. Mate çayı içerdiği özle sayesinde yağ yakıcı bir özelliğe sahip. Bu nedenle kilo vermek isteyen herkesin mate çayını içmesini gerekir.

2. İnsana Enerji Verir

Her gün iş, okul, ev hayatı bizleri oldukça çok yorar. Bu nedenle insanlar kendilerine ayırdıkları dinlenme zamanından sonra dinç bir şekilde güne başlamak isterler. Yoğun günlerinizde hiç bitmeyecek gibi gelen zamanlarda kendinizi toparlamak için bir bardak mate çayını tüketebilirsiniz. Çünkü mate çayı zihninizi toparlayarak vücudun daha dirençli kalmasını ve daha enerjik olmanızı sağlar.

3. Kaygıyı Azaltır

Pek çok insanın yakındığı durumlardan biri ise fazla kaygı duygusu olarak belirtilebilir. Kaygı insanların büyük bir çoğunluğunda duygusu endişe olarak tanımlanabilir. Hayatımızı da olumsuz etkiler. Kaygıyı hayatımızdan komple kaldırmak mümkün olmadığı için en azından kaygıyı azaltmanın yollarını denemeliyiz. Sınav kaygısı, gelecek kaygısı, iş kaygısı gibi tüm negatif düşüncelerden arınmak için papatya çayından sonra en çok rahatlatan mate çayını içebiliriz. Mate çayı sayesinde kaygınız büyük oranda azalabilir ve daha kendinize güvenen bir yapıya sahip olabilirsiniz.

4. Nezle ve Diğer Kış Hastalıklarına İyi Gelir

Soğuk kış günlerinde ve bahara geçiş dönemlerinde kapıldığınız bir nezle hastalığında ise burnunuzun sürekli akması ve sizin onu sürekli silmesi sonucunda artık burunda yaralar oluşur. En kısa zaman dilimi içerisinde nezlemizi atlatmak istiyorsak da bizler mate çayını içebiliriz. Mate çayı içerdiği özler sayesinde kişinin burun akıntısının hemen geçmesini sağlar. Çünkü sinüslere hemen etki eder. Bunun yanında mate çayı için diğer tüm kış hastalıklarınız için de birebir doğal bir antibiyotiktir diyebiliriz.

Mate çayının en etkili olduğu bu faydalarının yanında geriye kalan faydalarını aşağıda maddelendirdik.

• Kalp atışını güçlü kılar.
• Antioksidan özelliği bulunur.
• Sindirim sisteminin çok daha iyi şekilde çalışmasını sağlar.
• Metabolizmayı hızlandırır.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Konsantrasyonu arttırır
• İdrar söktürücü özelliği var.
• İltihap önleyici etkisi bulunur.
• Vitamin bakımından oldukça zengin bir çay olarak bilinir.
• Orta dereceli depresyon tedavisinde kullanılır.
• Alerjiler için çok iyi etkileri bulunur.
• Hızlı şekilde kilo vermenize yardımcı olur.

Mate Çayı Nasıl Hazırlanır?

İyi bir mate çayı hazırlamak istiyorsanız mutlaka mate yapraklarını kaynayan suyun içerisine değil kaynadıktan sonra 3-4 dakika oda sıcaklığında soğum sıcak suya mate yapraklarını atın. Çünkü kaynamış su ile birleşen mate yaprakları ilk haldeki iyi özelliklerini kaybeder. İçerisinde bulunan vitaminlerin ölmesi hız kazanır. Bu nedenle hafif ılık suya mate yaprakları atılmalı.

Yaprakları suyun içerisine attıktan sonra normal siyah çay gibi 15 dakika kadar beklemeyin. Çünkü çok bekletilen mate yapraklarının da bazı zararları bulunur. Bu nedenle mate yapraklarını suya attıktan 2 ya da 3 dakika sonra çayınızı hemen süzün. 2-3 dakika demlenme sonucunda mate çayından tam fayda sağlanabilir. Haftanın bir günü bile olsa bu mate çayını içmeyi bırakmayın. Dilerseniz içerisine biraz süt bal gibi sağlıklı besinler karıştırabilirsiniz. Özellikle de mate çayına bal karıştırırsanız bu sizin çaya şeker ilave etme isteğinizi söndürecek. Daha sağlıklı olması için bu tavsiyeyi yapabilirsiniz.

Körinin Faydaları

Köri köken olarak Hint mutfağının sanılsa da çıkış yeri Güney Doğu Asya olan körinin içinde kimyon, kişniş, demirhindi, zerdeçal, zencefil, kırmızıbiber ve kakule bulunduran ve özellikle yemeklere kullanıldığında çok güzel aroma veren bir baharattır. Tarihsel olarak kökeni milattan önce 1700’lere dayanır. Özellikle et yemeklerine kullanılarak çok farklı ve hoş bir tat veren körinin ülkemizde de kullanımı gün geçtikçe artar. İçinde birçok lezzeti barındıran bu baharat yemeklere farklı lezzet vermesinin yanında birçok faydası da vardır. Hadi hep beraber bu faydalar nelermiş bakalım.

Körinin Faydaları Nelerdir?

1. Sindirime Yardımcı Olur

İçinde zerdeçal, zencefil, tarçın gibi diğer baharatları da bulundurması sebebiyle de sindirimi düzenlemesi ve yardımcı olmasıyla da köri uzmanlar tarafından sindirim
problemi çeken kişilere önerilir.

2. Kansere Karşı Vücudu Korur

Köri çok güçlü bir antioksidandır. Bu özelliğinden dolayı da vücutta kanser oluşumunu engeller, hatta oluşmuş kanser hücrelerinin gerilemesine yardım eder. İçinde bulunan “kurkumin” denilen maddenin etkisiyle bu özelliğini gösteren köri aynı zamanda özellikle yemek borusundaki kanser hücrelerine yendiği andan itibaren etki ettiği söylenir.

3. Sigaranın Zararlarından Kurtarır

“Krosin” maddesine sahip köri, güçlü bir antioksidan olmasının etkisiyle de vücudu vücuttaki toksinlerden arındırır. Vücutta sigara tüketiminden kaynaklı toksinleri düzenli köri kullanımı ile kolaylıkla vücuttan atabilir sigaranın zararlı etkilerini azaltmış olabilirsiniz. Ama tabi ki sigarayı bırakmak zararlarından kurtulmak için çok daha etkili olacaktır.

4. Eklem İltihaplarına İyi Gelir

Yapısında bulunduğunu daha önce de söylediğimiz “kurkumin” maddesi ile eklem iltihaplarını da tedavi etme özelliğine sahiptir. Ayrıca anti-enflamatuar özelliğiyle de eklemlerde yer alan iltihaplara karşı tedavi edicidir.

5. Kabızlığa İyi Gelir

Bağırsakları düzenler. Bu kadar çeşit baharata sahipken bağırsak problemlerini çözmemesi gibi bir konu olamaz. Özellikle içinde bulunan zerdeçalın birçok fayda sağladığı bilim adamları tarafından kanıtlanmış bir bilgidir. Yapılan araştırmalara göre düzenli köri baharatını kullanan kişilerde kabızlık problemi az görülür, hatta hiç görülmez.

6. Zayıflatır

Özellikle çayla tüketildiğinde, çayın içine karıştırılarak kullanıldığında doğal yağ yakma ve zayıflatma özelliği olan köri aynı zamanda bir tutam tüketildiğinde tok tutma özelliğine sahiptir. Böylelikle kişide uzun süreli tok kalma ve doğal yağ yakımı sonucunda kilo kaybı meydana getirir ve kişiyi zayıflatır. Özellikle diyet listelerinin yemeklerinde kullanımı önerilen köri metabolizmayı da hızlandırarak kilo verimini kolaylaştırır.

7. Hazımsızlık Probleminizi Çözer

Hazımsızlık birçok kişinin problemi ne yazık ki. Gerek yediklerimizden gerekse vücudumuzun genel yapısından dolayı kimi zaman hazımsızlık problemiyle baş etmek zorunda kalıyoruz. Köri bu konuda da imdadımıza yetişiyor. İçinde bulundurduğu maddeler ile hazımsızlık problemini çözen köri düzenli kullanıldığında vücudunuzu düzene sokar.

8. Doyurucudur

Az miktar yiyerek çok doymak istiyorsanız yapmanız gereken tek şey yemeklerinize köri baharatından biraz koymanız. Birçok baharat karışımı olması ve içinde özellikle zerdeçalın olması sebebiyle yemeklerinizde köri baharatını kullandığınız takdirde az yiyerek de doyabilirsiniz.

9. Safra Kesesi Hastalıklarında Kullanılır

Özellikle safra taşlarını küçültmek için kullanılan köri bu özelliğine içinde bulundurduğu zerdeçala borçludur. Ayrıca kolesterol dengeleme özelliğine sahip köri safra taşının oluşmasını da bu sayede engeller.

10. Alzheimer’ı Önler

Köri baharatının içinde bulunan “kurkumin” maddesi Alzheimer’a neden olan “amiloid” adı verilen maddenin oluşumunu engeller. Düzenli köri tüketen kişilerin bu hastalığa yakalanma oranlarının çok daha az olduğu bilimsel olarak da kanıtlanmıştır.

11. Soğuk Algınlığı, Astım gibi Hastalıklara da İyi Gelir

Soğuk algınlıklık, astım, baş dönmeleri gibi hastalıklara körinin iyi geldiği bilim adamları tarafından söylenir. Hatta cinsel yolla bulaşan hastalıkların tedavisinde de kullanılan köri baharatı ayrıca göz hastalıklarının tedavisinde de kullanılmakta ve çok iyi gelir.

12. Karaciğer Hastalıklarının Tedavisinde de Kullanılır

Karaciğerin çalışma işlevini artırdığı bilim adamları tarafından kanıtlanmış bir gerçek. Aynı zamanda da karaciğer hastalıklarının tedavisinde eski zamanlardan beri kullanılıyor. Ayrıca kan artırıcı bir yapısı olduğu da söylenir.

Köri Nasıl Tüketilir?

Özellikle et yemeklerine farklı bir aroma veren köriyi dilerseniz limon, sarımsak suyu ve köri ile hazırlayacağınız karışımı kırmızı ya da beyaz et yemeklerinizin üstüne sos olarak kullanabilir ve fırında pişirebilirsiniz. Etlerinizi içine köri olarak hazırlayacağınız terbiye suyunuzda bir iki saat beklettikten sonra dilerseniz ızgarada kızartarak da çok lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Ayrıca soslarınıza yoğurt da ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Böylece etlerinizin piştiğinde pamuk gibi olmasını da sağlayabilirsiniz.

• Pilavlarınızda da köri ekleyerek sofranıza çok hoş lezzetler koyabilirsiniz. Pilavınızı pişirirken tuz eklediğiniz zaman köri de eklerseniz körili pilavınızı hazırlayabilirsiniz. Misafirleriniz körili pilavınızın tarifini mutlaka sizden isteyecektir.
• Makarnalar… Her evde mutlaka pişen, küçük büyük herkesin çok sevdiği yemek makarnalar birçok farklı lezzetle birleştirilip sofralarımıza konuyor. Özellikle köri ekleyerek elde edeceğiniz makarnanın lezzetine bayılacaksınız. Hazırlama aşamasında bir paket krema yardımıyla makarnanıza köri lezzetini aktarmanız çok basit. Makarnanızı pişirirken suyunu süzme sırasında bir bardak su ayırın ardından unu kavururken kremanızı ekleyin kenara ayırdığınız suya ise körinizi ekleyerek hazır hale getirin. Bütün malzemeleri karıştırarak elde edeceğinizi sosu son olarak makarnanızın üstüne dökün ve karıştırın. Bu lezzeti tekrar yemek için sabırsızlanacaksınız.
• Sebze yemeklerinize de köri ekleyerek mükemmel bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Sote şeklinde doğrayacağınız sebzelerinizi pişirme esnasında içine bir tutam köri atarak çok farklı ve bir o kadar çok hoş bir lezzete sahip olabilirsiniz.

Bir püf noktası olarak ise yemeklerinizde kullandığınız körili sosların kokusu size ağır geliyorsa bu sosa hindistan cevizi sütü ekleyerek kokuyu kırabilirsiniz. Böylelikle lezzetli ve kokusundan rahatsız olmayacağınız bir yemek yemiş olursunuz.

Baharatlı lezzetlerin hakim olduğu Asya mutfağından çıkma körinin ve körili yemeklerin insanlarda daha fazla ve daha hızlı bir doyma hissi yarattığı araştırmalarla kanıtlanmıştır. Ayrıca bu baharatın yoğun olarak kullanıldığı yerlerde yaşayan insanların kansere yakalanma oranlarının daha az tüketen insanlara oranla daha olduğu bilimsel olarak da kanıtlanmıştır.

Bilinen, kanıtlanmış bir yan etkisi olmayan köri Pakistan ve Hindistan başta olmak üzere Asya mutfağında çok sık kullanılan bir baharat türüdür. Biz her ne kadar içindeki acılık sağlayan tattan dolayı kullanmayı tercih etsek de aslında baharatın orijinalinde acı tat pek de bulunmuyor. Daha çok sarımsak ve soğan ile kullanılan köri düzenli kullanıldığı takdirde özellikle meme kanseri, prostat kanseri gibi kanserlere iyi gelen köri vücuda girdiği andan itibaren kanserli hücreleri temizlemeye başlar.

Aynı zamanda bazı diyetisyenler tarafından yeşil veya siyah çaya eklenmesinin yanında köri çayı olarak da kullanılması zayıflama açısından tavsiye ediliyor. Tabi siz yine de bir uzmana danışmadan köri çayını zayıflama amaçlı tüketmeyin. Sonuçta her vücut bir değildir.

Bazı kültürlerin damak zevkine göre de köri sadece sağlık ya da yemeklere tat verme amaçlı değil aynı zamanda içkilerin içinde de kullanılıyor.