Malzemeler
Yarım paket spagetti makarna
2 adet avokado
10-12 yaprak fesleğen
1 kase çeri domates
3 diş sarımsak
1 adet misket limonu
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Hazırlanışı
Makarnayı haşlarken, olgun avokado, rende sarımsak, fesleğen ve misket limonu
suyu ile blender’dan geçirip karıştırıyoruz. Doğranmış çeri domatesleri
zeytinyağı ile soteliyoruz. Avokado püresini ekleyip karıştırıyoruz.
Makarnanın suyundan da 1 kepçe sosumuza ilave ediyoruz. Makarna kaynadıktan
sonra süzüp tuz ve karabiber ekleyip sosumuzla karıştırıyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder