Çayırlar doğanın saçlarıysa; ağaçlar, bunlara takılmış pembe tokalar gibi çiçeklenir baharda. Çiçeklenip çocuklaşır doğa… Bahar, çocukluğa çağrıdır. Komşu aşure getirdiğine göre kış bitti demektir. Geçen yazın kurutulmuş üzümüyle, kışın portakal kabuğu rendeleri buluştuysa, kış bitti, bahar geldi demektir. Buğday, nohut, fasulye, ceviz, tarçin… Geçmiş yaza, sonbahar ve kışa dair ne varsa, aşureye katılmış ve kış noktalanmıştır. Mutfaklar boşalmıştır: Kuru üzüm, kuru incir, kuru fasulye… Bütün “kuru”lara teşekkür edilmiştir, şimdi sıra “taze”lerde… Çiçekler, çağlalar, erikleri ve çilekler… Yeşilden kırmızıya, ekşiden tatlıya doğru bir yolculuk başlıyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder