Nasıl Yetiştirilir: Yabani olarak
kırlarda yetişen kekik, tavşanların ana besinlerindendir. Tohumdan ya da
dalından kolayca yetişir. Bakımı son derece kolaydır.
Nerelerde Kullanılır: Kekiği sabah
kahvaltıda zeytin yanına, akşam yemeğinde ızgara pilice katabilirsiniz. Kekiğin
kara sevdaya çare olduğu rivayet edilir. Sinirleri kuvvetlendirici etkisi bu
söylentiye yol açmış olabilir. Özellikle kuzu etinde, yoğun soslu makarnalarda ve pizzalarda yaygın
olarak kullanılır. Eğer evinizde kekiği bol kullanırsanız gripten ve benzeri
rahatsızlıklardan korunursunuz. Kekik suyu çok iyi bir mikrop öldürücüdür,
böcek sokmalarında deriye sürülerek de kullanılabilir. Kekik çayı iyi
çalışmayan gaz ve fermantasyon yapan bağırsaklara, kronik bronşite, öksürüğe
faydalıdır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder