Malzemeler:
- ½ kg. kıyma
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 adet dilimlenmiş jalapeno
- 1 diş doğranmış sarımsak
- Biraz Worcestershire sos
- Tuz ve karabiber
- 250 gr. oda sıcaklığında krem peynir
- 4 adet doğranmış jalapeno turşusu
- 4 adet burger ekmeği
- Dilimlenmiş kırmızı soğan
Hazırlanışı:
1. Bir kasede kıyma, kimyon, doğranmış jalapeno, sarımsak ve Worcestershire sosunu karıştırın ve 4 parçaya bölün.
2. Köfteleri ızgarada pişirin.
3. Ayrı bir kasede bir kaşık yardımıyla krem peynir ve turşu jalapenoları karıştırın.
4. Hamburger ekmeğinin iki tarafına da sosu yayın ve köfteleri yerleştirin.
5. Kırmızı soğan da ekleyerek servis edin.
Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder