Tüm çay türleri genel itibariyle insan vücudu için
faydalıdır. Diğer çay türleri gibi pu-erh çayının da sayısız faydası mevcuttur.
Bunun ötesinde pu-erh çayının çok eski zamanlardan beri geleneksel Çin tıbbında
özel bir yeri olmuştur. Çin’in Yunnan eyaletindeki çay ağaçlarından elde edilen
pu-erh çayı, yavaş bir fermantasyon sürecinden geçtikten sonra, kendine özgü
siyah rengine ulaşır.
Çinliler pu-erh çayının vücudu temizlediğine
inandığından genellikle ağır yemeklerden sonra içmeyi tercih ederler. İçerdiği
değerli antioksidanlarla kanseri tetikleyen serbest radikallere karşı savaş
açan pu-erh çayı, vücuttaki iltihabın atılmasına yardımcı olur. Bununla
birlikte yüksek miktarda kafein içeren pu-erh çayı; kasları, kalbi ve merkezi
sinir sistemini uyarır. Pu-erh çayındaki florür tüm kemikleri güçlendirirken,
yüksek kolesterol ve diyabet için oldukça faydalı etkiler gösterir.
İşte pek fazla bilinmeyen pu-erh çayının 7 mucizevi
faydası:
1. Kötü
huylu kolesterolü (LDL) düşürür
Yüksek kolesterol, başta kalp rahatsızlıkları olmak
üzere birçok hastalığa davetiye çıkartır. Pu-erh çayı, bugün tüm dünyada
kolesterol dengesini sağlayan en etkili bitkisel çaylardan biri olarak
bilinmektedir. Pu-erh çayının düzenli olarak tüketilmesi kan yapısını
incelterek pıhtılaşmayı önler. Kötü huylu kolesterol olarak bilinen LDL
seviyesini düşürerek arterleri rahatlatan pu-erh çayı, kan dolaşımını
hızlandırır. Her akşam yemeğinden sonra 1 fincan pu-erh çayı içerek kalp ve
damar sağlığınızı koruyabilirsiniz.
2. Kan
dolaşımını düzenler
Kanın tüm vücutta sorunsuz bir şekilde dolaşması organ
sağlığımız açısından oldukça önemlidir. Kan damarları organlara oksijen ve
hayati mineraller taşıyan, organlarımızın optimal fonksiyonları yerine
getirmesini sağlayan bir ağ sistemidir. Yeterince oksijen taşınmadığında
organlarda ağrılar, tüm vücutta yorgunluk belirtileri ve uyku hali baş
gösterir. Pu-erh çayı tüketerek kan dolaşımı sisteminizin düzenli bir şekilde
çalışmasına yardımcı olabilirsiniz.
3. Kanserle
mücadele eder
Pu-erh çayı, kanserle savaşan süper güçlü
antioksidanlarla doludur. Yapılan çalışmalar, düzenli olarak pu-erh çayı
tüketen katılımcılarda serbest radikallerin etkili bir şekilde yok edildiğini
kanıtlamıştır. Bildiğiniz gibi; serbest radikaller hücre DNA yapısına zarar
vererek, hücrelerin kendilerini yenilemesine engel olurlar. Pu-erh çayında
bulunan antioksidanlar ise serbest radikallerin birikmesini önler. Bununla
birlikte hücre yenilenmesini de teşvik eder. Sağlığınıza pek özen
gösteremediğiniz bir yaşam temponuz ya da aile geçmişinizde kanser hikayeleri
varsa pu-erh çayını mutlaka tüketmelisiniz.
4. Sindirim
sistemini destekler
Sindirim sistemi vücudumuzda çok önemli işlevleri
bulunan sistemlerden biridir. Sindirim sistemimiz; gıda alımı, besin emilimi ve
bağırsak hareketlerinden sorumludur. Her öğünden önce ya da sonra pu-erh çayı
içmek alınan besinlerin kolayca sindirilmesine yardımcı olur. Pu-erh çayında
bulunan antioksidanlar; besinlerin kolayca parçalanmasını ve sindirilmesini
sağlayan, sindirim sürecini hızlandıran bileşiklerdir. Bununla birlikte
bağırsakların temizlenmesine de yardımcı olan pu-erh çayı, sindirim sisteminizi
destekleyerek sorunsuz bir şekilde çalışmasını sağlar. Kabızlık problemi
yaşıyorsanız yemeklerden önce 1 fincan pu-erh çayı içmek oldukça faydalıdır.
5. Obeziteyi
önler
Beslenme düzeninizde pu-erh çayına yer vermek daha
fazla ve hızlı bir şekilde kilo vermenize yardımcı olur. Fakat kilo vermek
belki de başarması en zor işlerden biridir. Çünkü çaba, zaman ve birçok
fedakarlık yapmayı gerektirir. Bununla birlikte istediğiniz kiloya ulaştıktan
sonra bu kiloyu korumak da çok önemlidir. Pu-erh çayının içerdiği güçlü
antioksidanlar, vücuda zarar verip obeziteyi tetikleyen toksinlerle mücadele
eder. Bununla birlikte sindirimi hızlandırarak kilo kaybı sürecine katkı
sağlar. Pu-erh çayında bulunan ‘sintaz’ yağ asitleri, yağ metabolizmasını
destekler. Yağ metabolizması; vücudumuza aldığımız fazla kalorinin yağ olarak
depolandığı ve az gıda alımı durumunda çözülmeye geçtiği bir sistemdir.
Obezitenin birçok sağlık problemin tetiklediğini düşünürsek kilomuzu kontrol altında
tutmanın önemini bir kez daha hatırlamış oluruz. Siz de obeziteye yakalanma
riskinizi pu-erh çayı tüketerek azaltabilir, kilo verme sürecinizi
hızlandırabilirsiniz.
6. Diyabetle
savaşır
Düzenli olarak pu-erh çayı tüketmek vücuttaki kan
şekeri, insülin ve lipid seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur. Bu durum
direkt olarak tip-1 ve tip-2 diyabetin önlenmesi ve tedavisinde etkin faydalar
sağlar. Eğer genetik olarak diyabete yakalanma riskiniz varsa ya da şekerli
yiyecek ve içecekleri tüketmeyi çok seviyorsanız, pu-erh çayı ile kan şekeri
seviyenizi kontrol altında tutabilirsiniz. Eğer diyabet hastasıysanız düzenli
olarak pu-erh çayı tüketmeniz çok önemlidir. Kan şekerindeki ani dalgalanmaları
pu-erh çayı içerek önleyebilir, diyabet semptomlarını mümkün mertebe
hafifletebilirsiniz.
7. Stresi
azaltır
Pu-erh çayı kafein içermesine rağmen derin bir uykuya dalmaya yardımcı
olan ender besinlerden bir tanesidir. Amino bütirik asit ve teanin içeren
pu-erh çayı, stres seviyesini azaltarak beyinde melatonin üretimini tetikler.
Mutluluk hormonlarından biri olarak bilinen melatonin aynı zamanda kaliteli bir
uykunun da temel bileşenidir. Sakinlik veren pu-erh çayı ile uyku düzeninizi
yeniden sağlayabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder