Helvasından, pekmezle karışımına kadar severek
tükettiğimiz, yeri geldiğinde ekmek banıp yediğimiz, katmerlerimizin
vazgeçilmezi tahinin vücuda sağladığı faydalar saymakla bitmez, ama biz sizin
için kısa bir liste oluşturduk Üstelik daha önceden
çoğu kişinin bilmediği ve sağlığımız için son derece önemli yepyeni bir faydası
daha ortaya çıktı. İçerisinde E , B1, B2, B3, B6, B15 gibi vitaminler
bulunduran tahin, vücuttaki zehri alıyor!
1. Vücuttaki
Zehri Tahinle Uzaklaştırın
Hepimiz hem yediklerimizden hem de soluğumuz hava
nedeniyle bazı sağlık sorunu çıkartabilecek maddeleri vücudumuza alıyoruz.
Bunların başında ağır metaller geliyor. Özellikle balıklarda bulunan ağır
metaller insana ciddi zararlar verebiliyor. Balık kültürüne aşina iseniz balık
yedikten sonra tahin helvası yemenin nasıl keyifli bir şey olduğunu bilirsiniz.
Ama bu gelenek laf olsun diye ortaya çıkmış değil. Balıkların içerisindeki ağır
metallerin vücudunuzda herhangi bir negatif etki doğurmaması açısından balıktan
sonra tahin tüketmek son derece mantıklı. Siz de çok balık yiyorsanız ya da işiniz
gereği metallerle uğraşıyor veya bir şekilde vücudunuzda ağır metaller olduğunu
düşünüyorsanız hemen tahin yemeye başlayın.
2. Tahin İle
Zinde Kalın
Tahinin faydalarından biri de enerji vermesidir. Gün
içinde enerjinizin düştüğünü ya da sabah yorgun uyandığınızı düşünüyorsanız
kahvaltıda biraz tahin yemek bu problemlerinizin çözümü olabilir. Kahvaltıda
yediğiniz tahin sayesinde gün içerisinde çok daha enerjik olacaksınız. Fakat
abartmamaya dikkat edin yoksa kilo alabilirsiniz.
3. Sizin
İçin Kansere Karşı Savaşıyor
Doğru ve dengeli beslenmenin kansere yakalanma riskini
büyük ölçüde azalttığını hepimiz biliyoruz. Günlük besinleriniz arasına tahini
katarak bu riski çok daha aza düşürebilirsiniz. Hücre yapısını koruyan ve hücre
sağlığını destekleyen tahin, aynı zamanda kanser tedavilerinde de iyileştirici
etki göstermektedir.
4. Soğuk
Algınlığına Birebir
Kış aylarında tahin tüketmeyen bin pişman oluyor.
Tahin, C vitamini açısından son derece zengin bir besin olan susamdan
üretildiği için hem hastayken size enerji veriyor hem de öksürük gibi nezle
belirtilerini minimuma indirgiyor. Bronşit ya da nefes darlığı gibi
problemleriniz varsa onların çözümü de tahin tüketmekten geçiyor. Hasta
olmasanız dahi tahin tüketmekte fayda var çünkü bağışıklık sisteminizi destekleyerek
hastalığa yakalanma riskinizi azaltıyor. Hastalıklara karşı dirençli bir kış
için kahvaltıda tahin!
5.
Kemikleriniz İçin Faydalı
Yaşlanma etkisiyle ortaya çıkabilecek bütün kemik
sorunları için tahin tüketebilirsiniz. İçeriğindeki demir, kalsiyum ve bakır
gibi maddeler sayesinde tahin, kemiklerin güçlenmesini sağlar ve kemiklerle
ilgili hastalıklara karşı sizi korur. Gelişme çağındaki çocuklarınızın daha
güçlü kemiklerle büyümesini istiyorsanız onlar için de sofraya tahin koymayı
ihmal etmeyin.
6. İdrar
Söktürücü Özelliği Var
Tahin vücuttaki toksinlerin idrarla atılmasını
sağlamada bir harika. Böbreklerinizin ve genel anlamda sindirim sisteminizin
daha düzenli çalışmasını, hastalıklardan korunmasını ve vücudunuzun toksinlerden
arınmasını istiyorsanız içerdiği yüksek oranda alkalin ile çözüm tahinde.
7. Mide
Problemlerinin Çözümü Tahinde
Hazımsızlık yaşıyorsanız az miktarda yiyeceğiniz tahin
midenizin ve bağırsaklarınızın çok daha hızlı çalışmasına, yediğiniz diğer
besinlerin çok daha kolay sindirilmesine yardımcı olacaktır. Ayrıca gaz
problemi yaşıyorsanız tahine bir şans vermenizi tavsiye ediyoruz.
8. Kalp
Sağlığınız İçin Tahin
Tahinin mucize gibi özelliklerinden biri de damar
tıkanıklıklarını açmasıdır. İçerisindeki phytosterol isimli madde sayesinde
kolesterolü düşüren tahin, günlük düzenli bir şekilde tüketildiğinde kalp ve
damar sağlığınızı korur.
9. Cildi
Güzelleştiriyor
Tahinin içerisindeki faydalı yağ asitleri ve E
vitamini sayesinde her gün tahin tüketen bireylerin ciltleri çok daha sağlıklı
görünüyor. Özellikle tahin ve pekmezi bir arada tüketmek size çok daha canlı ve
sağlıklı bir cilt verecektir. Tahinin kırışıklık oluşumunu yavaşlattığı bile
söylenmektedir.
10.
Kansızlık Sorununa Tahin
Tahin, içeriğindeki demir ve b vitaminleri ile
kansızlık sorununuza çözüm olabilir. Kansızlığa tahin pekmez karışımı kadar iyi
gelen bir şey yoktur denebilir. Ayrıca kansızlık problemi yaşamıyorsanız bile
günlük tüketeceğiniz tahin, ileride bu problemle karşı karşıya kalmanızı da
engeller
11. Tahin
Karaciğer Dostudur
İçeriğindeki methionine sayesinde tahin,
karaciğerinizin yenilenmesini sağlar ve karaciğer detoksu yapanların kullanması
tavsiye edilir. Ayrıca içeriğindeki fosfor, magnezyum, potasyum, bakır,
demir, selenyum ve çinko gibi mineraller sayesinde güçlü bir antioksidan görevi
de görür.
12. Zihin
Açar
Tahinin enerji verdiğinden yukarıda bahsettik. Sadece
fiziksel anlamda değil zihinsel aktiviteler için de bir yakıt niteliğindedir.
Ders çalışan çocuğunuza her gün tahin yedirmek beyin fonksiyonlarının artmasını
sağlayabilir.
13. Anemiye
İyi Gelir
Anemi hastalığının birçok nedeni olsa da çoğu doktor
bunun temelinde demir eksikliği olduğunu düşünmektedir. Demir açısından son
derece zengin olan tahin, hem anemiye karşı korur hem de tedavi sürecinde
yardımcıdır.
14. Kas
Ağrılarını Alır
İçeriğinde magnezyum sayesinde tahin yiyerek kas
ağrılarınızın hafiflemesini sağlayabilirsiniz.
15. Mutlu
Eder
Susamın içerisindeki tryptophan adı verilen madde insan vücudundaki
serotonin hormonunun salgılanmasını sağlar. Bu da demek oluyor ki susamdan elde
edilen tahini her yediğimizde vücudumuz mutluluk hormonu salgılıyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder