Meksika Yemekleri İçin Baharat Karışımı

Yarım kilo et veya kıyma için, yaklaşık 2 yemek kaşığı baharata biraz su ve arzu ettiğiniz diğer malzemeleri (avokado, domates, mısır, biber, peynir, Meksika fasulyesi vs…) ekleyerek harika lezzetler yaratmak emin olun çok kolay. 

Malzemeler:

2 tatlı kaşığı toz çili biberi
2 tatlı kaşığı paprika (toz tatlı kırmızı biber)
2 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı toz sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1/2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı deniz tuzu
1 tatlı kaşığı karabiber

Yapılışı:

1. Yapmanız gereken, sadece tüm malzemeleri karıştırın ve baharat kabında muhafaza edin.
2. 500 gram kıyma için, yaklaşık 2 yemek kaşığı kullanabilirsiniz.